CookingTime. Валентино Бонтемпи

Bookmark and Share

Дата: 11 июня
Время: 16:30
Место проведения: ЯЛТА(2)

 Уроженец региона Ломбардия, обладатель красного диплома престижной высшей  школы «Caterina De Medici», Валентино Бонтемпи работает в ресторанном  бизнесе около 25 лет. Он стажировался и сотрудничал вместе с лучшими итальянскими шеф-поварами, известными во всем мире. Сейчас Валентино  Бонтемпи – итальянский шеф-повар ресторана «Bontempi» и  автор двух  кулинарных книг «Итальянская кухня. La Pappa Italiana», «Мясо. Итальянская  кухня. Ciccia e poccio». В рамках CookingTime мэтр не только расскажет об  итальянской кухне, своих книгах и своем искусстве, но и проведет  мастер-класс по приготовлению рисовых аранчини и изысканного мороженого.

Совместно с Издательством «Эксмо»